martes, 13 de mayo de 2008

EL DIA DE SIRIA


Nuestras socias celebraron hoy, el día de Siria. Doña Laudy Obeis, esposa del Embajador de Siria en España, nos hizo una demostración de como preparar tres típicos platos sirios: Hojas de parra rellenas. Calabacines y berenjenas rellenas, y el postre "ya mal Ilsahm". Acto seguido, pudimos disfrutar de la degustación de estos tres platos, mientras intercambiábamos impresiones sobre temas culturales, escuchando las bonitas melodías de la música árabe culta. Dª Laudy repartió entre las asistentes unos bonitos recuerdos de artesanía típica siria.

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