viernes, 7 de mayo de 2010

UNA CLASE DE COCINA KUWAITI


Hoy, hemos asistido a una demonstración para la preparación de un plato kuwaití popular: la mawash rubyan, seguido por otro plato de postre muy conocido en el mundo árabe: la muhalabia. Puesto que la elaboración del plato es bastante laboriosa, la anfitriona, Doña Huda Al-Medlej, que vemos en la foto, fue ayudada por el cocinero de la embajada.

La concurrencia al acto fue masiva. La socias disfrutaron mucho de la comida y del grato ambiente que ofrece la embajada de kuwait.

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